Domaine Ciringa – Sauvignon blanc Fosilni Breg Demeter 2022 VDP.Gutswein Der Richebourg Grand Cru 2021

Der Richebourg Grand Cru 2021 von Domaine Gros Frère et Sœur stammt aus einer der legendärsten und begehrtesten Grand-Cru-Lagen Burgunds

kalkhaltigen Böden und großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht

gleichzeitig aber sehr ausgewogen und ruhig aufgebaut

Lombard interpretiert die Lage bewusst terroirgeprägt und sehr puristisch – ohne Dosage

Domaine Ciringa – Sauvignon blanc Fosilni Breg Demeter 2022 VDP.Gutswein Der Richebourg Grand Cru 2021Der Fosilni Breg 2022 von Domaine Ciringa stammt aus den steilen Kalklagen der slowenischen Sdsteiermark und zeigt einen sehr puristischen, mineralischen Sauvignon Blanc Stil. Die fossilen Korallenkalkbden verleihen dem Wein eine markante Spannung und diese khle, steinige Charakteristik, die fr die Lage so typisch ist. Der Jahrgang 2022 verbindet Reife und Przision auf besonders elegante Weise. Der Wein wirkt straff und fokussiert, gleichzeitig aber