2019 Volnay Robardelles, 1.Cru, Pierrick Bouley Laphroaig als schöne Sonne und sehr

als schöne Sonne und sehr wenig Niederschlag durch kühle Nächte ergänzt wurden

Steffen Rings übernahm in den 1990er Jahren das Weingut seiner Eltern und beschloss

Es gibt Felder mit extrem alten Reben

Sie sind leicht bis mittel geröstet und 20 % sind neue Fässer

2019 Volnay Robardelles, 1.Cru, Pierrick Bouley Laphroaig als schöne Sonne und sehrDer Boden auf dem Feld bringt einen vollmundigen, dunklen, etwas schwereren Wein hervor als die meisten in Volnay. Dass die Reben von der 0,4 ha. sind 70 Jahre alt und der Ertrag im Jahrgang betrgt nur 30 hl. ha. strkt diesen Charakter nur. Zur Aufbewahrung absolut geeignet. Bei Bouley werden das Know how und die Freude am Wein seit fnf Generationen vom Vater an den Sohn weitergegeben. Der engagierte Einsatz der Familie wird mit Prmien fr die Weine