Vieille Vignes (Clos de Mangold) 2025 0.75 Merlot während uns der Gaumen mit

während uns der Gaumen mit Fülle

dass wir ihn weitere 5 Sekunden dort lassen wollten - wo er mit seiner Fülle und Dichte enormen Spass macht

Und nach dem Motto "immer besser werden" haben Fred de Martin und ich seit Neuestem noch etwas Sauvignon blanc hinzugefügt

Jedoch ist die Aromatik dieses autochthonen Gesellen dermassen eigenständig

Vieille Vignes (Clos de Mangold) 2025 0.75 Merlot während uns der Gaumen mitSchnster Schweizer Chasselas mineralisch, frisch und weich. Gerne heute, gerne in zehn Jahren Das haben sie einfach drauf, die beiden Cornulus Cousins: Grosse Weisse und im Speziellen grosse Chasselas! (Moi, j'bois du Chasselas Zitat Stphane Reynard vor 15 Walliser Spezialitten)