Pasteten, Terrinen und Sülzen – Joana Gimbutyte und Josef Moßhammer Amerika Band der erfolgreichen Reihe geht’s

Band der erfolgreichen Reihe geht’s auf kulinarische Entdeckungsreise ins Genussland Franken: durch Unter-

de erhielt sie Auszeichnungen als Bester Gartenblog beim Deutschen Gartenbuchpreis 2019 sowie beim Garden and Home Blog Award 2019

Ausgezeichnet mit Gold vom swiss gourmetbook award

Gewürze (z

Pasteten, Terrinen und Sülzen – Joana Gimbutyte und Josef Moßhammer Amerika Band der erfolgreichen Reihe geht’sLieferzeit 13 Werktage, Versand mit DPD In Bestform gebracht Echtes Handwerk einer in Vergessenheit geratenen Kchenkunst Wer wei heute noch, wie Pasteten, Terrinen und Slzen sorgfltig und kunstvoll hergestellt werden? Mit diesem Buch kann man in die fast vergessene Kchenkunst einsteigen, denn es bietet neben 50 Rezepten alle fachlichen Grundlagen (verschiedene Teige und Fllungen, bentigte Kchengerte und Formen), nachvollziehbare Schritt fr Schritt