Tropea-Zwiebeln, süß-sauer in Rotweinessig eingelegt, 2,5 kg sub-tee Weißer Thunfisch in Pflanzenöl eingelegt
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Tropea-Zwiebeln, süß-sauer in Rotweinessig eingelegt, 2,5 kg sub-tee Weißer Thunfisch in Pflanzenöl eingelegtTropea ist eine rote lngliche Zwiebel, die nach dem kleinen gleichnamigen kalabrischen Ort benannt wurde. Die wohlschmeckend sliche, sanft fruchtige Zwiebel ist sehr dekorativ, z. B. fr Salate. Sie ist als "Cipolle rosse" wohl die bekannteste Zwiebel Italiens. Diese Tropea Zwiebeln sind in Rotweinessig als schmackhafte Antipasti eingelegt.
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