Kasumi K-04 Damast Superior, Brotmesser, 25cm, 1 St sub-japanische-spezialitaeten zum Beispiel in der Patisserie

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Kasumi K-04 Damast Superior, Brotmesser, 25cm, 1 St sub-japanische-spezialitaeten zum Beispiel in der PatisserieKasumi Damast Superior Messer bestehen aus VG 10 Carbon Stahl, der eigens fr Die hier angebotene Messer erzeugt wird. Dadurch behlt die Schneide ihre Schrfe lnger. Die Klingen werden eisgehrtet, mit Rockwell C 59 60 Grad. Kasumi Messer stammen aus Seki, der Hauptstadt der japanischen Schneidwaren. Das begehrte und sthetische Damaszener Muster an beiden Klingenseiten entsteht durch das vielfache Falten der Stahllagen. Pflegehinweise: Vor dem ersten

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