2015 Giacomo Conterno Barolo Riserva Monfortino Domaine Defaix Bernard Auch zu gereiftem Hartkäse ist

Auch zu gereiftem Hartkäse ist er eine ausgezeichnete Wahl

weil genau solche Gerichte die straffe Struktur und die dunkle Frucht eines Pauillac schön aufnehmen

• Weniger als 1

Malvasia (15 %) und Cabernet Sauvignon (15 %) perfekt zum Ausdruck und verströmt italienischen Mittelmeerwein der Spitzenklasse

2015 Giacomo Conterno Barolo Riserva Monfortino Domaine Defaix Bernard Auch zu gereiftem Hartkäse istDer Monfortino wird nur in den besten Jahrgngen gekeltert und ist eine Selektion der besten Trauben des Weinbergs. Nach der Ernte wird auch dieser Anteil separat vinifiziert und mindestens 7 Jahre in groen slowenischen Eichenfssern gelagert. Der Barolo Riserva Monfortino 2015 ist nun sicher in der Flasche untergebracht, nachdem er fast 6 Jahre in Fssern und Flasche gereift ist. Warme Aromen von Pflaumen, Rosenblten und Gewrzen mit einem Hauch von