Sasso Chierico Bianco 4 Personen Silber Expovina 2011

Silber Expovina 2011

Diese weisse Spezialität wird aus dem Saftabzug der blauen Pinot Noir Traube gewonnen und sehr schonend mit einer kühlen Gärung ausgebaut

Das fruchtige Aroma in Form von feinen Waldbeeren ergibt zusammen mit dem eingebundenen Holz einen gehaltvollen und lang anhaltenden Abgang

Die Trauben stammen aus dem Schwemmland der Morge

Sasso Chierico Bianco 4 Personen Silber Expovina 2011Die roten Trauben von Merlot werden zwei Wochen vor der vollen phenolischen Reife gelesen, so dass sie eine gute Sure behalten knnen, die dem Wein seine frische gibt. Eine Zugabe von 10% Chardonnay hilft bei der Entfaltung der Aromen im Bouquet, die auf eine Note exotischer Frchten hinweisen. Region: Tessin Rebsorte: Chardonnay, Merlot Fllmenge: 0,75 l Alkoholgehalt: 12. 5 Vol. % Trinktemperatur: 10 12 C Krper: leicht Weintyp: frisch Passend zu: Apro,