Cuvée No. 205 Der Abgang zieht sich straff

Der Abgang zieht sich straff und energiegeladen in die Länge – kompromisslos

so dass Mitte September mit der Lese begonnen werden konnte

etwa mit 95 Punkten bei James Suckling und 94 Punkten im Wine Advocate

würzig und lang

Cuvée No. 205 Der Abgang zieht sich straffExpertise Ort Gimmeldingen, Knigsbach & Mubach Boden Kalk & Buntsandstein Exposition Ostsdost Rebsorte Chardonnay, Wei & Sptburgunder Pflanzjahr 1987 & 2018 Lesezeitpunkt 25. & 29. 31. August 6. September 2022 Fllung Mai 2023 Hefelager 30 Monate Degorgement November 2025 brut nature ohne Dosage Ausbau Spontangrung berwiegend im Holzfass Alkohol 11,5% Verkauf ausschlielich in 3er Schritten Verkostungsnotiz In der Nase zeigt die Cuve No. 205 ein klares,