Podere Gagliassi BADARINA Barolo DOCG 2020 EU-Bio Der Brut von Arunda zeigt

Der Brut von Arunda zeigt ein helles Strohgelb mit lebhafter Perlage im Glas

Im Glas leuchtet ein sattes

als es bei den Lagenselektionen und dem Horizont der Fall ist

Nach der Handlese wurde spontan für 4 Wochen auf der Maische vergoren und im Anschluss für 10 Monate im Tonei komplett auf der Feinhefe ausgebaut

Podere Gagliassi BADARINA Barolo DOCG 2020 EU-Bio Der Brut von Arunda zeigtAuf nur 3. 500 m stehen die Nebbiolo Lampia Reben deren Lesegut die Grundlage fr den Podere Gagliassi BADARINA Barolo DOCG 2020 bilden. Der Lagen Barolo von Gagliassi findet hier beste Voraussetzungen. Der Boden zhlt hier mit zu den kalkreichsten Bden in Serralunga und der Alta Langa. Neben Kalk in fester Gesteinsform finden es graue Kalkmergelschichten, welche immer wieder mit Sand durchsetzt sind und damit dem Boden eine gute Kombination aus