Lamm | Racks lange Knochen | IRL | 2 x ca. 600 g Antipasti anstelle eines Likörs oder Schnapses
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Lamm | Racks lange Knochen | IRL | 2 x ca. 600 g Antipasti anstelle eines Likörs oder SchnapsesUnser "Slaney Valley" Lammfleisch kommt aus Irland und zeichnet sich durch seinen speziell feinen Geschmack aus. Dieser stammt daher, dass die Tiere auf ppigen Weiden in Meeresnhe grasen. Durch die Gischt des Meeres liegt auf diesen Weiden ein feiner Salzfilm vom Meerwasser, welchen die Tiere kontinuierlich aufnehmen und dadurch wird ihr Fleisch wunderbar aromatisch. Pro Bestelleinheit erhalten Sie zwei Racks je ca. 600 g. Info Herkunft: Irland
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