Ziegenweichkäse "Sissi" ak-158065 aromatische Würzigkeit harmonisch aus und
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Ziegenweichkäse "Sissi" ak-158065 aromatische Würzigkeit harmonisch aus undDer Weichkse aus Ziegenrohmilch hat eine Reifezeit von ca. 3 Wochen. Dabei entwickelt er einen dezenten Ziegengeschmack und unter anderem durch die Rotschmiere wird der Kse wrzig. Der Kse hat einen elfenbeinfarbenen bis weien Teig und weist vereinzelt Bruchlochung auf.
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