2024 - Riesling "Goldtröpfchen Kabinett", Nik Weis weißwein wie elegant und tiefgründig badischer

wie elegant und tiefgründig badischer Rotwein vom Tuniberg schmecken kann

die von einer eleganten Frische getragen wird

Kulinarisch ist der Laurentiuslay ein echter Charakterkopf: Er liebt kräftige Aromen – gebratene Jakobsmuscheln mit Fenchel

ob das stimmt

2024 - Riesling "Goldtröpfchen Kabinett", Nik Weis weißwein wie elegant und tiefgründig badischerDer Goldtrpfchen Kabinett ist der Beweis, dass die Mosel Kabinett einfach am besten kann. In der Nase und am Gaumen hpfen tropische Frchte herum, die sich mit der wrzig rauchigen Mineralitt des blauen Schiefers zusammentun ein ungleiches Paar, das aber perfekt harmoniert. Trotz ser Frucht bleibt der Wein so leichtfig, dass er fast bers Glas tanzt, und die spritzige Sure sorgt dafr, dass man sofort Lust auf den nchsten Schluck hat. Wenig Alkohol, viel