colli della toscana centrale syrah igt case via 2021 fontodi BlackFriday_incagli Es ist ein Schaumwein von

Es ist ein Schaumwein von seltener Eleganz

D'Araprì entstand aus der Freundschaft und der gemeinsamen Leidenschaft der drei Gründungsmitglieder Girolamo D'Amico

aber auch zu ersten Gängen mit strukturierten Saucen

durch einen langsamen und progressiven Prozess eine perfekte Reife zu erlangen

colli della toscana centrale syrah igt case via 2021 fontodi BlackFriday_incagli Es ist ein Schaumwein vonTiefes Rubinrot fr das Auge, zuweilen undurchdringlich. Krftig und durchdringend in der Nase, geprgt von Nuancen reifer dunkler Frchte, Anklngen von Veilchen und den fr die Rebsorte typischen wrzigen Noten von schwarzem Pfeffer. Nuancen von Kaffee und bitterem Kakao vervollstndigen das Bouquet. Im Mund ist er voll und warm, mit einer seidigen Tanninstruktur, angenehm wrzig und gut ausgewogen. Die Persistenz ist ausgezeichnet und der Abgang balsamisch.