Malbec Variraptor IGP 2022, Anne de Joyeuse Hersteller_Moll Der Wein ist vegan

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Malbec Variraptor IGP 2022, Anne de Joyeuse Hersteller_Moll Der Wein ist veganEin fruchtig wrziger reinsortiger Malbec mit einem Duft nach Brombeeren und Veilchen. Am Gaumen dann noch zustzliche schwarze Frchte und seidige Tanninen. Kaltmazeration vor der Grung, dann Ausbau teilweise im Edelstahl, teilweise in verschiedenen Holzfssern. Das eine unterstreicht die Frucht, das andere die Wrze. Leicht gekhlt am besten. Das Haute Valle de l'Aude mit seinen roten Bden aus der Kreidezeit, in dem dieser Wein wchst, ist in Europa die

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