Pormenor Trilho Tinto DOC Douro 2021 - 0,75l Jérôme Bressy eine kurze Belüftung im Glas

eine kurze Belüftung im Glas oder in einer kleinen Karaffe (10–20 Minuten) kann den Wein aber zusätzlich öffnen und seine Komplexität unterstreichen

Nach der traditionellen Maischegärung erfolgt die Reifung in Edelstahltanks und teilweise in Holzfässern

Die rauchig-mineralischen Untertöne bleiben elegant im Hintergrund und führen in einen langen

Terroirtreue und äußerste Präzision vereint

Pormenor Trilho Tinto DOC Douro 2021 - 0,75l Jérôme Bressy eine kurze Belüftung im GlasPormenor Tinto 2021 aus dem Douro verbindet Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz mit Kirsche, Brombeere und klarer Schieferwrze. Er wirkt saftiger und khler als viele Douro Rote seiner Nachbarschaft. Die 12% Alkohol geben dem Wein eine schlanke Bewegung. Rauch, Leder und feuchte Erde sitzen nah an der Frucht. ber den Wein Der Pormenor Tinto 2021 wchst im Douro auf Schieferbden, die den roten Sorten einen dunklen mineralischen Zug geben.