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Gewürztraminer DOC Sanct Valentin, 2021, 0.75l Motivo Brut schottrige Diorit-Verwitterungsböden

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Gewürztraminer DOC Sanct Valentin, 2021, 0.75l Motivo Brut schottrige Diorit-VerwitterungsbödenRebsorte: Gewrztraminer Rebenalter: 5 bis 35 Jahre Lage: Ausgesuchte Lagen in Kurtatsch, Kaltern und Eppan (300 500m) Exposition: Sdost Bden: lehmige Kalkschotterbden Erziehungsform: Guyot Lese: Mitte September bis Anfang Oktober; Lese und Traubenselektion von Hand. Ausbau: Mazeration der Trauben mit anschlieender schonender Pressung. Vergrung und Ausbau im Stahltank. Ertrag: 45 hl ha Alkoholgehalt: 14,5 % Restzucker: 5 gr lt Sure: 4,8 gr lt

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Description

schottrige Diorit-Verwitterungsböden

Ein Wein mit großem Lagerpotenzial

Allergene: Enthaelt Sulfite

Farbe:  funkelndes sattes rubinrot

Gewürztraminer DOC Sanct Valentin, 2021, 0.75l Motivo Brut schottrige Diorit-VerwitterungsbödenRebsorte: Gewrztraminer Rebenalter: 5 bis 35 Jahre Lage: Ausgesuchte Lagen in Kurtatsch, Kaltern und Eppan (300 500m) Exposition: Sdost Bden: lehmige Kalkschotterbden Erziehungsform: Guyot Lese: Mitte September bis Anfang Oktober; Lese und Traubenselektion von Hand. Ausbau: Mazeration der Trauben mit anschlieender schonender Pressung. Vergrung und Ausbau im Stahltank. Ertrag: 45 hl ha Alkoholgehalt: 14,5 % Restzucker: 5 gr lt Sure: 4,8 gr lt

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