Rückenspeck Selection vom Hochlandschwein delikatessen goldprämiert 2021

goldprämiert 2021

verpackt im traditionellen Tontopf mit Presskorken

Chefmesser Abalone

Unser Frecher Lauser wird ausschließlich aus den besten Bouvier-Trauben hergestellt und von erfahrenen Winzern nach traditionellen Verfahren produziert

Rückenspeck Selection vom Hochlandschwein delikatessen goldprämiert 2021Rckenspeck Selection Beschreibung Mindestens 8 Monate im Steinkeller gereift Fr diesen einzigartigen Rckenspeck als Selection vom Hochlandschwein wird nur Fleisch von streng ausgewhlten Tieren (Sauen) aus Freiland und Offenstallhaltung hoch in den Bergen verwendet, welche bei unserem Zulieferer direkt auf dem Hof stressfrei und schonend geschlachtet werden. Dieses Fleisch wird mit einer Mischung aus Salz und den jeweiligen Bergkrutern der Saison