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2023 - "SKOG 03 (Wald 03)", villbrygg Norwegen Die Bitterkeit ist elegant

Name: 2023 - "SKOG 03 (Wald 03)", villbrygg Norwegen Die Bitterkeit ist elegant
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2023 - "SKOG 03 (Wald 03)", villbrygg Norwegen Die Bitterkeit ist elegantSkog bedeutet Wald auf Norwegisch und fngt die Reinheit der nordischen Wlder ein. Junge, wilde Fichtensprossen liefern leichte Tannine und Zitrusnoten, untersttzt von spritzigem Zitronengras von der biodynamischen Farm Bergsmyrene sdlich von Oslo. Ergnzt wird dies durch Schafgarbe und Birkenbltter, die dem Geschmack zustzliche Tiefe verleihen. Das Geschmacksprofil ist frisch mit einer fruchtigen Note von fermentierten Krutern, Zitrusfrchten, Ingwer

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Description

Die Bitterkeit ist elegant

„Hölle“ beschreibt den steilen Hang sowie die markante Farbe des roten Sandsteins

Unser „14h

ein Hauch Rauch und eine mineralische Note

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