Kobe Wagyu | Rumpsteak A5 Wagyu Die Büffelsalami zeichnet sich vor

Die Büffelsalami zeichnet sich vor allem durch ihre pikante Würze aus

Ideal als Einlage für Suppen

Bei der deutschen Färse gehört die Steakhüfte definitiv zu den Edelstücken

Bei der Färse gehört das Prime Sirloin auch Hüfte genannt definitiv zum Edelstück und dem wahrscheinlich meist unterschätztesten Cut der Färse

Kobe Wagyu | Rumpsteak A5 Wagyu Die Büffelsalami zeichnet sich vorDas Kobe Rumpsteak vereint die intensive Aromatik echten japanischen Wagyu Fleisches mit einer ausgewogenen Struktur aus Fleisch und feiner Fettmarmorierung. Die Rinder stammen aus der Region Hygo in Japan und werden unter strengen Auflagen sowie mit spezieller Getreideftterung aufgezogen, wodurch das Fleisch seine berhmte Qualitt erhlt. Charakteristisch fr das Entrecte ist der krftige Fleischgeschmack in Kombination mit einer aussergewhnlich zarten