2021 Barolo "Gallinotto" Mauro Molino Piemont 0,75l Weingut Clemens Busch getrocknete Feigen und eine Palette

getrocknete Feigen und eine Palette edler Gewürze bilden das Rückgrat

einer der einflussreichsten und meistgefragten Önologen Italiens

Veilchen und ein Anklang von Bleistiftspitze

Eine Karaffierung von 1–2 Stunden ist – insbesondere in seiner Jugend oder in einer festeren Phase – empfehlenswert

2021 Barolo "Gallinotto" Mauro Molino Piemont 0,75l Weingut Clemens Busch getrocknete Feigen und eine PaletteDer 2021 Barolo Gallinotto von Mauro Molino ist ein charaktervoller Lagen Barolo aus La Morra, der die elegante Seite des Nebbiolo besonders schn zeigt. Die Kombination aus kalkhaltigem Mergel, przisem Ausbau und der stilistischen Handschrift des Hauses sorgt fr Finesse, Duftigkeit und eine bemerkenswerte Balance. Barolo aus La Morra gilt seit jeher als besonders fein und zugnglich innerhalb der Region genau diese Tradition spiegelt Gallinotto sehr