Château Les Carmes Haut-Brion 2015 Chateau d'Yquem aber polierten Tanninen und einer

aber polierten Tanninen und einer lebendigen Säure

die Säure trägt die Frucht mühelos und sorgt für beeindruckende Balance

gegrilltem oder langsam gegartem Lamm mit Rosmarin und Knoblauch

sondern reiht sich als moderner Wein in die lange Tradition italienischer Qualitätsweine ein

Château Les Carmes Haut-Brion 2015 Chateau d'Yquem aber polierten Tanninen und einerLes Carmes HautBrion 2015 ist eine der charismatischsten Stimmen aus PessacLognan: elegant, tiefgrndig und von einer Finesse geprgt, die man am linken Ufer selten findet. Der hohe Anteil an Cabernet Franc verleiht dem Wein eine duftige Noblesse und eine geschmeidige, seidig verwobene Struktur. Seinen Namen verdankt das Gut den Karmelitermnchen, die hier bereits im 16. Jahrhundert Reben pflanzten in direkter Nachbarschaft zum legendren HautBrion.