Pazos de Lusco Albariño Weißwein Wein Galicien Spanien (3 x 0,75 l)) Markus Schneider Lagerung und Reife auf der

Lagerung und Reife auf der Feinhefe für 5-7 Monate zu 80% im Edelstahlbehälter und zu 20% im großen Holzfass

Rebsorten: Boal (100 %) Trinktemperatur: 8-10 °C Jahrgang: NV Geschmack: Süß

Die fruchtbaren Löss-nd Lehmböden im Einklang mit dem besonders sonnigen Mikroklima des Badener Kaiserstuhls

AUSBAU: Nach der Ernte werden die Trauben mazeriert und pneumatisch gepresst

Pazos de Lusco Albariño Weißwein Wein Galicien Spanien (3 x 0,75 l)) Markus Schneider Lagerung und Reife auf derSTORY: Lusco ist das galicische Wort fr die Blaue Stunde die Zeit der Dmmerung nach Sonnenuntergang. Ein hbsches Bild fr die weit westliche Herkunft des Weines und beraus passend zu der klassischen Schnheit des eleganten sortenreinen Albarios. AUSBAU: Nach der Handlese werden die Trauben umgehend selektiert und schonend gepresst. Im Anschluss an die Grung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen reift der Wein fr 6 Monate auf der Feinhefe.