2017 Malvasia, Miklus Wine, Friuli Canon gibt es etwas Lehm und

gibt es etwas Lehm und vereinzelte Mergel

Er verwendet völlig traditionelle Methoden: Die gesamte Feldarbeit wird von Hand erledigt

wie „Alt om Vin“ es ausdrückt

Reichhaltig und fleischig und mit sehr gutem Lagerpotenzial – 7-10 Jahre und mehr

2017 Malvasia, Miklus Wine, Friuli Canon gibt es etwas Lehm undMalvasia am vollmundigen Abgang mit starkem Charakter; weich, cremig und wrzig mit anhaltendem mineralischem Geschmack. Der Wein gehrt zur Kategorie der Orangeweine. Fr den ausgebildeten Sommelier, schreibt das Haus selbst. Es wird mit Wildhefe vergoren, nicht temperaturkontrolliert, nicht geklrt und nicht filtriert. Die Trauben werden Ende September von Hand geerntet und entrappt. Der Most reift 14 Tage bei Schalenkontakt ohne Temperaturkontrolle mit