Mini Deko-Maronen, ca. 80 St im Hebesieb, Pellorce & Jullien, 1,3 kg sub-wine-und-bar Innenseite glatt und Außenseite sehr

Innenseite glatt und Außenseite sehr griffig

Die Fruchtpürees von Ponthier zeichnen sich durch ihre speziell intensive Farbe und den authentischen Geschmack aus

Küchenfertige Avantgarde- und Molekular Zubereitung: Die sphärischen Cocktail-Perlen sind 5 mm große Kügelchen

Grifflänge: 14 mm

Mini Deko-Maronen, ca. 80 St im Hebesieb, Pellorce & Jullien, 1,3 kg sub-wine-und-bar Innenseite glatt und Außenseite sehrDiese kleinen Maronen sind kandiert und mit einem Sieb in Sirup mit Vanillearoma eingelegt, wodurch sie leicht abzuwaschen sind. Sie sind ideal geeignet, um Desserts mit Maronen Mousse zu garnieren; knnen jedoch auch fr Eiscreme, Sorbet, Parfait und Pudding eingesetzt werden.