2017 Comte Armand Pommard Clos des Epeneaux Monopole Domaine Dancer Vincent Im Médoc ist Sauvignon hier

Im Médoc ist Sauvignon hier natürlich nicht gemeint

Im Glas wirkt der Lagrange 2020 tief rubinrot mit violetten Reflexen

Er reift 42 Monate in neuer französischer Eiche und hat ein Reifepotential von 25 Jahren

Jahrhundert untrennbar mit der Familie Rothschild verbunden

2017 Comte Armand Pommard Clos des Epeneaux Monopole Domaine Dancer Vincent Im Médoc ist Sauvignon hierWeine sind der Inbegriff der Qualitt der Frchte, aus denen sie stammen. Mit dem grten Respekt fr die Traube wird die Ernte zu 100 % entrappt, so dass die meisten Beeren ganz und nicht zerdrckt bleiben. Mazerationszeit vor der Grung von 58 Tagen bei einer Temperatur von 1314 C. Spontane alkoholische Grung zwischen 510 Tagen. Mazeration der zweiten Grung von 3 bis 15 Tagen, je nach Ernte. In den meisten Jahren dauert die gesamte Mazerationszeit etwa 4