Joseph Phelps | Insignia - 2019 vulkanische Böden und ausgeprägte Tag-Nacht-Temperaturschwankungen

vulkanische Böden und ausgeprägte Tag-Nacht-Temperaturschwankungen schaffen ideale Bedingungen für diesen kraftvollen und gleichzeitig eleganten Cabernet Sauvignon

etwas Vanille und einem Hauch Salinität

Dieses äusserst komplexe Terroir am Fuss der Vaca Mountain Range liegt in einer der kühleren Regionen des Napa Valley

Dies ist klar als Kompliment zu verstehen

Joseph Phelps | Insignia - 2019 vulkanische Böden und ausgeprägte Tag-Nacht-TemperaturschwankungenIn der Nase entfaltet er sich mit intensiver Wucht: Crme de Cassis, eingekochte Heidelbeeren und schwarze Kirschen stehen im Vordergrund, begleitet von feinen Nuancen von Zedernholz, Bleistiftmine, Eisenerz und zerstoenem Gestein, ergnzt durch einen Hauch von Nelke. Am Gaumen prsentiert er sich vollmundig, kraftvoll und hochkonzentriert. Eine beeindruckende Balance wird getragen von festen, feinkrnigen Tanninen und einer lebendigen Frische, die dem