Proteinaholic: Wie unsere Fleischsucht uns umbringt und was wir dagegen tun können Hans Müller-Wiedemann des berühmten „Türkenlouis“

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Proteinaholic: Wie unsere Fleischsucht uns umbringt und was wir dagegen tun können Hans Müller-Wiedemann des berühmten „Türkenlouis“Protein gilt als Grundstoff des Lebens, unerlsslich fr eine ausgewogene Ernhrung. Dit und Sportprparate sind vollgepackt mit Protein, rzte und Fitnesstrainer schwren darauf. Eiwei soll beim Abnehmen helfen. Mit einer proteinreichen Ernhrung, so scheint es, kann man eigentlich nichts falsch machen. Aber stimmt das wirklich? Als Chirurg und Spezialist fr Gewichtsabnahme war Dr. Garth Davis lange schon frustriert ber die wachsende Anzahl der Betroffenen,

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