Grappa Amarone La Mattoara Grösse:35 cl 1987 erwirbt die japanische Gruppe

1987 erwirbt die japanische Gruppe Toko Haus die Domäne

sowie zu Wild und Käse

In die Hügellandschaft der Franciacorta setzte 1968 Maurizio Zanella auf dem Landsitz seiner Mutter die Geschichte von Ca del Bosco in Gang

die Gerbstoffe sind reif und rund

Grappa Amarone La Mattoara Grösse:35 cl 1987 erwirbt die japanische GruppeGrappa di Amarone riserva Grappa distillata dalle vinacce delle uve vinifi cate per lAmarone Riserva Paese Regione: provincia di Verona Alcol: 48% Metodo di distillazione: utilizzo dellalambicco discontinuo a bagnomaria. La distillazione avviene in 3 fasi: dapprima si carica lalambicco con la giusta quantit di vinacce immerse in acqua, poi si procede ad un lento e graduale riscaldamento fi no allebollizione, in seguito si controlla il fl usso del