Kleine Wanderlust Ein kleiner Teil wurde entrappt

Ein kleiner Teil wurde entrappt und ging für eine 10-tägige Maischegärung in eine Amphore

Domina – eine Kreuzung aus Blauer Portugieser und Spätburgunder – und Regent – eine Piwi-Kreuzung aus Diana (Müller-Thurgau x Silvaner) und Chambourcin – definieren diese Cuvée

dass er vollkommen natürlich ausgebaut ist

Die Trauben für diesen Spätburgunder wuchsen auf Muschelkalk und Rotsandstein

Kleine Wanderlust Ein kleiner Teil wurde entrapptFr die Kleine Wanderlust 2018 wurde berwiegend Regent eine Woche auf der Schale vergoren, dazu kamen Domina Trauben, die gestampft und vier Wochen auf der Schale vergoren wurden und ein wenig Sptburgunder. Die Domina Lagerung erfolgte im alten Eichenfass. Die Regent Trauben wuchsen auf Muschelkalk. Vor dem Trinken khlen und nach dem ffnen atmen lassen dann entfaltet sich dieser schne Rotwein am besten. SPLIT LEGAL Abfller: Bernhard Vlker OHG