Champagne Bollinger, Bollinger "La Grande Année" 2015 Alverne° insbesondere zu asiatischen Gerichten mit

insbesondere zu asiatischen Gerichten mit Chili

Die Vinifikation folgt bei Carmes-Haut-Brion traditionell dem Ziel

salzig-mineralisch und absolut trocken – durch die Abstinenz jeglicher Dosage kommen alle Nuancen ungefiltert zur Geltung

Das Bouquet ist betörend und zeigt sich vielschichtig: Aromen weißer Blüten

Champagne Bollinger, Bollinger "La Grande Année" 2015 Alverne° insbesondere zu asiatischen Gerichten mitChampagne Collet Cuve ist ein fein abgestimmter Brut Champagner, der mehr als 100 unterschiedliche Crus in sich vereint eine sinnliche Reise durch die besten Terroirs der Champagne. Das Cuve aus 50 % Meunier, 30 % Chardonnay und 20 % Pinot Noir, ergnzt durch 35 % sorgsam gereifte Reserveweine, zeigt eindrucksvoll, wie Komplexitt, Finesse und Trinkfreude harmonisch miteinander verschmelzen. In den jahrhundertealten Kreidekellern von A heranreifend,