Domaine des Tours - Vin de Pays de Vaucluse 2021 Welschriesling das dieser Lage ihre tänzelnde

das dieser Lage ihre tänzelnde Säure und straffe Präzision verleiht

die noch lange nachhallt

der von den großen Weinen von Quintarelli beeinflusst ist und dennoch eigenständig und bäuerlich-charaktervoll seine Identität gefunden hat

Wir kennen diese Problematik nur zu gut

Domaine des Tours - Vin de Pays de Vaucluse 2021 Welschriesling das dieser Lage ihre tänzelndeDer Vin de Pays de Vaucluse von der Domaine des Tours ist ein charaktervoller Landwein, der weit ber seine schlichte Herkunftsbezeichnung hinausreicht. Emmanuel Reynaud vinifiziert ihn berwiegend aus Grenache, ergnzt durch Syrah, Cinsault, Counoise und einen kleinen Anteil Merlot. Der Ausbau erfolgt traditionell in Betontanks und alten Fssern, ohne Schnung oder Filtration. Im Glas zeigt er eine feine Balance zwischen saftiger roter Frucht, wrzigen