DAUTORE 2021 IGT Costa Toscana Barraida Raclette oder Fisch

Raclette oder Fisch

Kombination: Rindfleisch

Geschmack:            am Gaumen zeigt er sich als ein sehr reichhaltiger und gut strukturierter Wein

Dort reift er für eine Dauer von 14 Monaten in 225l Allier Barriques aus französischer Eiche und weitere 6 Monate in der Flasche

DAUTORE 2021 IGT Costa Toscana Barraida Raclette oder FischTraubensorten: Cabernet Sauvignon, Merlot Produzent: Le Sode di Sant'Angelo Lagerkapazitt: 12 15 Jahre Alkoholgehalt: 15,5%vol. Serviertemperatur: 16 18 C Reifung: Dautore reift fr 18 22 Monate in franz. Barriques und mindestens 14 16 Monate in die Flasche. Kurzbeschreibung: Der Dautore von Le Sode di SantAngelo ist ein eleganter Rotwein aus der Maremma in der Toskana. Die 2021er Ausgabe ist eine Cuve aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot.