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Piluna Primitivo IGT Rotwein Wein trocken Italien (6 x 0,75l) Cremant der in Rheinhessen vor allem

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Name: Piluna Primitivo IGT Rotwein Wein trocken Italien (6 x 0,75l) Cremant der in Rheinhessen vor allem
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Piluna Primitivo IGT Rotwein Wein trocken Italien (6 x 0,75l) Cremant der in Rheinhessen vor allemSTORY: Im Jahre 1480 entstand in Salice Salentino das Schloss Castello Monaci. 1970 grndete die Familie Seracca das gleichnamige Weingut. Auf der schmalen Halbinsel Salento bieten Boden und Klima beneidenswerte Voraussetzungen fr den Weinbau. AUSBAU: Die Vinifikation erfolgt temperaturgeregelt bei einer etwa zweiwchigen Maischung. Ein Teil des Weins reift fr 6 Monate in unterschiedlich stark angersteten Barriques aus franzsischer Eiche, whrend sich

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Description

der in Rheinhessen vor allem auf hiesigem Lehm-Kalkstein-Boden gut gedeiht

reifen und vollmundigen Geschmack

Hobbyköche ebenso wie die Spitzengastronomie in aller Welt schätzen die Olivenöle von Castelas

passt sehr gut zu deftigen Speisen

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