Kengata 19 cm Sakai Takayuki Seigaiha Bohler N685 Damascus Gyuto Nóż ten sprawdzi się świetnie

Nóż ten sprawdzi się świetnie zarówno w rękach początkującego kucharza jak i profesjonalisty

zapewniają trwałość i pewność cięcia w różnych rodzajach tkanin

a przecinanie kartki papieru w locie nie będzie żadnym problemem

które dobrze leżą w dłoni i zapewniają komfort pracy nawet przy dłuższym użytkowaniu

Kengata 19 cm Sakai Takayuki Seigaiha Bohler N685 Damascus Gyuto Nóż ten sprawdzi się świetnieDane techniczne Ostrze: rdze ze stali nierdzewnej Bohler N685 okuty warstwami stali nierdzewnej Rkoje: drewno pakka Twardo: 59 60 HRC Dugo cakowita: 33,6 cm Dugo rkojeci: 12,5 cm Dugo ostrza: 19,0 cm Szeroko klingi: 4,6 cm Grubo na picie: 1,6 mm Grubo na rodku: 1,3 mm Grubo 1 cm od czubka: 0,7 mm Sposb ostrzenia: szlif dwustronny Waga: ok. 182 g Made in Japan