Ridge Vineyards Petite Sirah Lytton Estate 2021 Brugtmoms der med lyssensorer sorterer de

der med lyssensorer sorterer de ringere druer fra - og efterfølgende gennem yderligere manuel selektering

Den er skabt til det lange liv og har godt af noget luft

Den endelige smag og kvalitet af Sparkling Tea afgøres allerede i udvalget af teerne

Cinsault og Vaccarèse for struktur og dybde

Ridge Vineyards Petite Sirah Lytton Estate 2021 Brugtmoms der med lyssensorer sorterer deSuper spndende sag fra winemaker Eric Baugher. Druerne til denne vin kommer fra Lytton Springs vinmarken, hvor petite sirah blev plantet helt tilbage i 1901 frste gang. Marken har leveret druer til zinfandel Lytton Springs, men tappes nu seperat i sm mngder. Petite sirah er helt sin egen druesort og skal ikke forveksles med syrah. Druerne dyrkes p bedste bredygtige vis og afstilkes inden presning. Gringen foregr med hele br og nnsom pump over, for kun