The Sadie Family Swartland Old Vine Series Skerpioen 2024 Baillette womit er seine traditionelle Philosophie

womit er seine traditionelle Philosophie fortsetzte

Diese vorphylloxerischen Stöcke (franc de pied) verleihen dem Wein eine faszinierende Ursprünglichkeit

Der Ausbau geschieht in neutralen Gebinden (Beton/Edelstahl/ältere Fässer)

der zuvor als talentierter Kellermeister bei Maison Camille Giroud für Aufsehen sorgte

The Sadie Family Swartland Old Vine Series Skerpioen 2024 Baillette womit er seine traditionelle PhilosophieDer Skerpioen 2024 aus der Old Vine Series von The Sadie Family ist eine faszinierende Cuve aus Chenin Blanc und Palomino, gewachsen auf kargen Kalkbden nahe der windgeprgten Westkste Sdafrikas. Die Trauben wurden frh gelesen, um maximale Frische und Spannung zu bewahren das Ergebnis ist laut Eben Sadie selbst eine der besten Weine, die wir je von dieser Lage erzeugt haben. Skerpioen vereint die salzige, maritime Khle der Kste mit der Tiefe alter